--> 茶懐石 本について最低限知っておくべき3つのこと

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イラストでわかる茶懐石のいただき方 [ 淡交社 ]

   

淡交社 淡交社イラスト デ ワカル チャカイセキ ノ イタダキカタ タンコウシャ 発行年月:2016年05月13日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784473040909 器と箸の扱い方/飯・汁/酒一献目・向付/飯器一回目・汁替/煮物椀・酒二献目/焼物/預鉢/強肴・飯器二回目/器の拝見/小吸物/小吸物/八寸・酒三献目/千鳥の盃/湯斗・香の物/縁高(主菓子) 茶懐石をいただく際には、いろいろな作法があります。

これが心の負担になっている方も多いはず。

亭主自らのもてなしを十分に楽しむことができるように、イラストで客の働きをわかりやすく紹介します。

客の目線で手順を予習しよう!「千鳥の盃」もたっぷりご紹介。

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  • 商品価格:1,296円
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